有些用戶習(xí)慣選擇低價(jià)的商業(yè)廚房油煙凈化設(shè)備產(chǎn)品，結(jié)果是“賤買(mǎi)貴用”，甚至是“賤買(mǎi)不能用”;一般，價(jià)格便宜的靜電油煙凈化設(shè)備需要頻繁維修和更換零件，系統(tǒng)維護(hù)費(fèi)用高昂，且難度大，頻繁清洗管道(不僅花費(fèi)人力、財(cái)力，同時(shí)給管理者造成管理困難)。
廚房油煙凈化設(shè)備投資的經(jīng)濟(jì)性，應(yīng)該綜合評(píng)估產(chǎn)品的功效、安全性、價(jià)格、運(yùn)行費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、售后服務(wù)等因素后得出的最佳結(jié)論。
油煙凈化一體機(jī)凈化原理圖 1
設(shè)備總高度由原來(lái)的900mm降至800mm，集煙罩前沿離設(shè)備底部升高了200mm，也就意味著對(duì)樓層高度限制降低了200mm，設(shè)備進(jìn)風(fēng)位置也遍布整個(gè)煙罩，抽風(fēng)效果更佳，使得使用更為廣泛。另外增大了循環(huán)水箱，使水箱循環(huán)水增加了32%，增加了循環(huán)水的吸收容量。
在設(shè)備維護(hù)方面，過(guò)濾器及絲網(wǎng)導(dǎo)流器均是可以方便拆卸及安裝的，拆卸及安裝均采用前置式，將打開(kāi)，在設(shè)備前方拆下封蓋板，即可取出過(guò)濾器及絲網(wǎng)導(dǎo)流器，長(zhǎng)期使用造成堵塞抽風(fēng)不暢時(shí)將其取出使用溫水調(diào)配的清洗液浸泡沖洗即可恢復(fù)原狀。
設(shè)備的電源系統(tǒng)在每臺(tái)設(shè)備上均安裝了控制電源開(kāi)關(guān)，分別控制每臺(tái)設(shè)備的運(yùn)行及自動(dòng)清洗，對(duì)并聯(lián)設(shè)備實(shí)現(xiàn)單獨(dú)開(kāi)關(guān)提供了絕對(duì)的便利。并自帶了照明系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了真正意義上的一體機(jī)。
